Dictionnaire wallon-français (Remacle, 1e éd.)/Aboisné

Jean Laurent Lambert Remacle

Dictionnaire wallon et français

Chez C. A. Bassompierre, 1823 (p. 68).

Aboisné, v. a. Échauder, combuger, aviner, Aboisné on krameu : Échauder une terrine. — Aboisné on tonai : Combuger un tonneau, l’imbiber d’eau avant que de l’employer. — Aboisné avou de vin : Imbiber de vin. — On dit aboisné en parlant de l’ébulition préparatoire d’un vase de capacité en terre cuite^[1] : je propose le mot assainir pour équivalent. On dit encore Aboisné en parlant d’une poêle neuve, que l’on dispose à l’usage de la cuisine : il faut traduire par Affriter ; disposer à frire.

1. On le remplit de terre glaise mélangée avec un corps gras et de l’eau.