Dictionnaire liégeois-français (Forir)/Ognon
Ognon, s. Oignon, racine bulbeuse, de figure ronde et un peu aplatie, de saveur et d’odeur forte. — De blan-z-ognon : des oignons blancs. — De rog-z-ognon : des oignons rouges. — Pai ou pèlott d’ognon : tunique d’oignon. — Boi d’ognon, boirai d’ognon : botte d’oignons. — Chaplet d’ognon : chapelet d’oignons, grande quantité d’oignons attachés ensemble. — Kwan l’ognon a l’pèlott sipess, c’è senn d’on foir iviêr, diss-t-on : quand l’oignon est fort vêtu, c’est signe de grand hiver, se dit-on. — Magnî l’salâtt â-z-ognon : manger une salade, une compote d’oignons. — Si mett a ran d’ognon : se mettre en rang d’oignon, se ranger sur une même file. — Ell è doûss kom lèçai d’ognon : elle est douce comme jus d’oignon. — Marchan d’ognon si knoh â cibol : marchand d’oignons se connaît en ciboules ; on est difficilement trompé sur les choses de son métier
Ognon, s. Oignon, racine de quelques plantes, qui est de forme renflée et dont la base produit des racines fibreuses ; bulbe, caïeu, plante bulbeuse. — Avöîm dè-z-ognon d’jacintt, di tûlipâ è d’fleûdli : envoyez-moi des caïeux de jacinthe, de tulipe et de lis. — Ognon d’ramonb : griffe de renoncule.